6.24 週壹 - 日本威晚飯 TST 頂好

版主: checkiepmkwan

雙波模先嚟
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Re: 6.24 週壹 - 日本威晚飯 TST 頂好

文章 雙波模先嚟 » 六月 22, 2013, 7:10 pm

checkie 寫:流口水!

會長,
見到你枝"能"巳經滴咗出嚟. @onion9@

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wait4u
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Re: 6.24 週壹 - 日本威晚飯 TST 頂好

文章 wait4u » 六月 22, 2013, 9:54 pm

雙波模先嚟 寫:
checkie 寫:流口水!

會長,
見到你枝"能"巳經滴咗出嚟. @onion9@
@onion30@ @onion30@ @onion30@
I ask God to give me everything to enjoy life, but HE gives me life to enjoy everything !
「只有當你遇到絕對的愛,你才可以愛得絕對! 」
Aspire to Inspire before Expire !
We may not know what the future holds, but we can trust the One who holds the future.

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jeffo
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Re: 6.24 週壹 - 日本威晚飯 TST 頂好

文章 jeffo » 六月 23, 2013, 12:05 am

@onion9@ @onion9@ @onion9@

Too bad 副會長來唔到,不過下次再補反啦。
老花到開始睇唔到野@.@

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huenlee
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Re: 6.24 週壹 - 日本威晚飯 TST 頂好

文章 huenlee » 六月 23, 2013, 12:19 am

雙波模先嚟 寫: 4. 牡丹蝦一盒, 重600 gram, (8-10隻),
牡丹蝦 8-10隻, 11個人, 夠唔夠啊?

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Re: 6.24 週壹 - 日本威晚飯 TST 頂好

文章 雙波模先嚟 » 六月 23, 2013, 12:40 am

huenlee 寫:
雙波模先嚟 寫: 4. 牡丹蝦一盒, 重600 gram, (8-10隻),
牡丹蝦 8-10隻, 11個人, 夠唔夠啊?

huenlee hing,
no worries, 北海道牡丹蝦好Q大隻, 一開二都掂. 巳order供應商好好處理, make sure everybody will have enough share. @onion9@ @onion30@
最後由 雙波模先嚟 於 六月 24, 2013, 1:06 pm 編輯,總共編輯了 1 次。

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Re: 6.24 週壹 - 日本威晚飯 TST 頂好

文章 chrischc » 六月 23, 2013, 12:03 pm

jeffo 寫:@onion9@ @onion9@ @onion9@

Too bad 副會長來唔到,不過下次再補反啦。
@onion22@ @onion22@ @onion22@

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checkie
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Re: 6.24 週壹 - 日本威晚飯 TST 頂好

文章 checkie » 六月 23, 2013, 2:03 pm

帶埋厘小半支秩父比大家試!
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Re: 6.24 週壹 - 日本威晚飯 TST 頂好

文章 雙波模先嚟 » 六月 24, 2013, 1:04 pm

checkie 寫:帶埋厘小半支秩父比大家試!
秩父係新進人氣日本威, 啱晒今晚北海道美食.

在此謝過會長. @onion30@ @onion20@

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Re: 6.24 週壹 - 日本威晚飯 TST 頂好

文章 雙波模先嚟 » 六月 24, 2013, 1:50 pm

會長係上文話為咗令到大家心中有數,枝輕井沢能1995係三舊per頭。 @onion20@

咁我都滙報埋其它, 你就知通今次係更勝上次 4.27 安排:

豪情少年 Jeffo 的威水 - 係壹枝只為日本當地入樽的超級蘇格蘭威 Springbank distillery, Campbeltown, Vintage 1995, Bottled 2012, 17yrs, 單桶 Single Cask, Refill Sherry Butt, 原酒 Cask Strength 55.7%.
Springbank 創立於1828年, 巳有185歷史, single cask, cask strength 基本上巳成為全蘇格蘭至好嘅威水嘅指標, 無得異議.
呢枝雪莉桶好嘢係兩舊鬆 per 頭. @onion30@

至靚嘅北海道海產又可以清楚話俾大家知:
1. 雪場蟹 (烚熟) 二隻, @2.5Kg, $715@Kg
2. 新鮮馬糞海膽兩盒, 重200 gram, 每盒$300,
3. 帶子一盒, 重 1Kg (18-20隻), 每盒$550,
4. 牡丹蝦一盒, 重600 gram, (8-10隻), 每盒$550.
SAKE 鳳凰美田1.5L大概壹舊多的.

今晚 6.24 大概18:15開始, 用 Amigo 名訂西班牙房, 請各位準時到場. Cheers. @onion9@ @onion20@

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Re: 6.24 週壹 - 日本威晚飯 TST 頂好

文章 雙波模先嚟 » 六月 25, 2013, 11:43 am

Hello everybody, 6.24 正如所料, 無論係威水或北海道珍貴海產 all are super successful. 眞係要講句 thanking very much to all of you. @onion30@

先睇主角 super Kariuzawa 1995 Noh 能及其它 (紅酒是free但又要拎番一枝走). @onion1@
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Re: 6.24 週壹 - 日本威晚飯 TST 頂好

文章 雙波模先嚟 » 六月 25, 2013, 12:12 pm

6.24 會長能之夜.

枝能有幾咁好會係下文寫俾大家知道.

wait4u & jackwong918及其他各位的靚仔相請睇軍火庫. @onion30@
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Re: 6.24 週壹 - 日本威晚飯 TST 頂好

文章 雙波模先嚟 » 六月 25, 2013, 5:09 pm

6.24 會長能之夜.

酒過三巡, 能 13yrs 巳飲咗 2/3, 可以作結論:

1. ABV 62% 一定要預先開瓶抖氣, 最少半日,
2. 雪莉桶陳年 13 年仍然有强烈藝妓嘅背影,
3. 剛開瓶確係有好強烈酒精感覺, 有些朋友要加冰,
4. 兩小時後枝能就漸入佳境,
5. 釋放出好明顯嘅香濃朱古力味, 葡提乾味, 肉桂味, 誘人焦糖味, 豐富乾菓味. @onion1@

我嘅結論係壹枝不可多得嘅 13 年雪莉桶代表作, 見到有貨就要掃哂佢, 唔怕比多的錢 (相比同齡或再高年份嘅 Scotch whisky 會貴一大截),因為識貨嘅人一路係咁不問價去追佢. @onion20@

尋晚 6.24 大家眞有好口福, 可以飲到枝近期大大超班嘅輕井澤 "能", 在此再三多謝會長, Jeffo, 及其他一齊參與 dinner 嘅朋友, namely
bytfung, jackwong918, samay, huenlee, pmkwan, babyrocky, wait4u, Spring Ho. @onion30@ @onion9@

會長, Jeffo 兄, 如果下次可以人强馬壯的話例如魚醉及Chrischc答應得閒到會你地會開邊枝嚟飲呢? @onion9@
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Re: 6.24 週壹 - 日本威晚飯 TST 頂好

文章 雙波模先嚟 » 六月 26, 2013, 4:23 pm

Hokkaido Taraba Crabs for 6.24 dinner.

Yummy yummy. @onion1@
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Re: 6.24 週壹 - 日本威晚飯 TST 頂好

文章 雙波模先嚟 » 六月 26, 2013, 4:28 pm

新鮮北海道馬糞海膽 for 6.24. @onion9@
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Re: 6.24 週壹 - 日本威晚飯 TST 頂好

文章 雙波模先嚟 » 六月 26, 2013, 4:31 pm

北海道牡丹蝦 for 6.24. @onion1@
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